Steinegerta: Gartenkräuter - genussvoll und heilsam am 29. April 2020 in Balzers

Sie erfahren Einiges über die wirkungsvollen Helfer aus dem Garten und von der Fensterbank. Sie lernen die vielfältige Verwendung der Kräuter in der Küche kennen. Darüber hinaus erhalten Sie einen Einblick in die Verwendungsmöglichkeiten der Gartenkräuter in der Pflanzenheilkunde.

 

Rosmarin, Basilikum oder Petersilie sind mehr als beliebte würzige Kräuter. Seit jeher werden diese Pflanzen in der Heilkunde eingesetzt. An diesem Abend lernen Sie die Wirkungsweisen und Einsatzgebiete diverser Gartenkräuter kennen. Im praktischen Teil stellen Sie Ihre eigenen Kräuterprodukte wie beispielsweise Öl, Essig, Kräutersalz, Badesalz her.


Frühlingshafte Kräuterküche Klubschule Migros Chur am 11. Mai 2020

In unserer Natur wachsen verschiedenste spannende Kräuter. Sie bringen interessante Abwechslung in die Küche. Tauchen Sie ein in die Aromenvielfalt der einheimischen Kräuter. Sie kochen aus saftigen Wildkräutern und getrockneten Kräutern ein leckeres Essen. Lernen Sie mehr über die faszinierende Kräuterküche.


BAW Heilpflanzen und Wildkräuter Wanderung am 20. Juni 2020 in Stels

Inmitten sattgrünen Matten entdecken wir auf einer kurzen Wanderung ein botanisch vielfältiges und interessantes Gebiet. Schritt für Schritt begegnen uns unzählige Heilpflanzen und Wildkräuter, wobei die wirkungsvollen und wohltuenden Alpenkräuter und deren Heilwirkung im Mittelpunkt stehen. Sie entdecken schmackhafte Pflanzen und erfahren wie diese in der Küche und Hausapotheke verwendet werden.


Naturwanderungen in Flims/Laax/Falera am 2. Mai und 4. Juli 2020

Wandern und dabei Frühjahrskräuter sowie Alpenkräuter mit ihren Anwendungsgebieten und Wirkungsweisen kennenlernen. Im Rahmen der Naturwanderungen die Flims Tourismus anbietet, darf ich eine Wildkräuter Exkursion leiten.

Weitere Informationen folgen in Kürze.


Wildkräuter Wanderungen Buchserberg am  23. Mai / 13. Juni / 11. Juli / 8. August 2020

Die Entdecker-Wanderungen für NaturliebhaberInnen. Auf einer leichten Wanderung rund ums Berghaus Malbun entdecken Sie essbare Wildkräuter und Heilpflanzen. In den reichhaltigen Alpwiesen wachsen viele wirkungsvolle Pflanzen. Die Bergkräuter stehen im Mittelpunkt dieser Wanderung. Für die Verpflegung sorgt das Team vom Berghaus Malbun.

 

Ich freu mich auf den Wandertag mit euch!


Genussvoller Kräuter Wandertag mit Essen

5. und 12. Juni / 3. Juli / 21. und 28. August  4. September 2020

Entdecken und geniessen Sie die heimischen Wildkräuter inmitten einer herrlichen Berglandschaft. Heiko kocht aus Wild- und Gartenkräutern ein Genussvolles 3-Gang Menü. Marina begleitet Sie auf einer einfachen Wanderung durch die St. Antönier Bergwelt. Auf dem Streifzug entdecken Sie die Alpenpflanzen und erfahren wie die wertvollen Kräuter in der Heilkunde und in der Küche eingesetzt werden.

 

Wanderung 11-16.30 Uhr

CHF 89.00 (inkl. Essen, Kräuter Wasser, Wanderung)

Durchführung Teilnehmer: ab Mind. 5 Personen bis Max. 15 Personen

Anmeldeschluss: Jeweils bis am Montagabend vor dem geplanten Wildkräutertag

 

Anmeldung: marina.rutishauser@bluewin.ch

 

 


Heilpflanzen und Wildkräuter im Engadin

15.06.2020 - 31.08.2020 am Mo ausser 27.7

Auf den Wiesen und in den Wäldern wachsen viele verschiedene essbare Wildkräuter und wohltuende Heilpflanzen. Auf einer einfachen Rundwanderung zum Lai Nair erkunden wir die heimische Alpenpflanzenwelt. Mythen und Geschichten über die hiesig wachsende Arve und Lärche runden die Wanderung ab.

 


FVIgis Räucherkurs am 26. November 2020

Räuchern ist eine uralte Tradition. Mit der Entdeckung des Feuers beginnt die Geschichte des Räucherns. Der Duft der Räucherpflanzen hat eine harmonisierende Wirkung auf Körper, Geist und Seele. Traditionell wird zu den Jahreskreisfesten oder zum Schutz und Reinigen von Energien geräuchert.

 

In diesem Basis Kurs lernen Sie die verschiedenen Methoden des Räucherns kennen. Sie erfahren einiges über die wichtigsten heimischen Räucherpflanzen und Harze, deren Wirkungsweisen und Anwendungsgebiete.

 

Sie stellen Ihre eigene Räuchermischung her.

 

CHF 55.00 pro Person